Zutaten Für den Rührteig 120g Mehl (Type 405) 75g Zucker 125g weiche Butter 30g Backkakao 2 TL Backpulver 4 Eigelb 1 Prise Salz nach Belieben …
Kuchen & Torten
Spekulatius – Cheesecake mit Punschkirschen
Zutaten Für den Keksboden 275g Gewürzspekulatius Kekse 70g flüssige Butter 1 Prise Salz Für die Füllung 200g Zucker 100ml Öl, neutral 4 Eier 500ml Milch …
Aprikosentarte mit Mandeln
Zutaten Für den Mürbeteig 220g Mehl 50g gemahlene Mandeln 50g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL geriebene Orangenschale 120g kalte Butter 1 …
Osterlamm aus Joghurt-Apfelmus Rührteig
Osterlamm
Himbeer-Pistazien-Torte
Für den Biskuit 8 Eiweiß 8 Eigelb 350g Zucker 2 Packungen Vanillezucker 300g Mehl 100g gemahlene Pistazien nach Belieben Pistaziencreme oder Mousse 4 TL Backpulver …
Wiener Apfelkuchen
Zutaten Für den Mürbeteig 150g Mehl (Type 405) 1 TL Backpulver 95g Butter 95g Zucker 1 Ei Für die Apfel-Pudding-Füllung 1kg Äpfel (Boskop) 150g Zucker …
No Bake Heidelbeertörtchen
Zutaten für 6 Törtchen Für den Keksboden175g Butterkekse1 Packung Vanillezucker175g Butter Für die Cheesecake Creme350g Frischkäse140g Naturjoghurt95g Schlagsahne120g Zucker1 Packung Vanillezucker20g Zitronensaft5 Blatt Gelatine Für …
Pfirsich – Tarte
Zutaten Für den Teig 200g Mehl (Type 405) 1 TL Zucker 115g Butter, weich 2 EL saure Sahne Für die Füllung 5 große Pfirsiche 3 …
Nussecken
Zutaten Für den Mürbeteig 250g Mehl 125g Zucker 125 Butter oder Margarine 1 Ei 1 Packung Vanillezucker ½ Packung Backpulver Für den Nussbelag 200g Butter, …
Carrot Cake mit Frischkäse Frosting
Zutaten Für den Teig 150g brauner Zucker 150ml Planzenöl 3 EL Naturjoghurt 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 250g Mehl 2 TL Zimt 1 Prise Muskat …